Lead Staff Kitchen

Store Tech Dinamis · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Store Tech Dinamis mencari Lead Staff Kitchen yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Peran ini memerlukan individu yang dapat bekerja secara efektif di bawah tekanan dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan standar kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar,Membuat dan mengelola menu berdasarkan kebutuhan pelanggan,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan kompliance dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target penjualan,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa,Pendidikan SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) akan menjadi nilai tambah,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat staf,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan manajemen inventaris,Memiliki passion dan dedikasi untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen waktuKepatuhan peraturan kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan inventaris dan pemesanan bahan bakuPengelolaan sistem POSKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait