Restaurant Manager

PT Terang Property sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Kami adalah perusahaan properti yang sedang berkembang pesat, dan kami sedang membuka restoran baru yang akan menjadi bagian dari portofolio kami. Kamu akan menjadi bagian dari tim yang energik dan berdedikasi untuk membuat restoran kami menjadi tempat favorit di Binjai.

Kami mencari kandidat dengan passion untuk industri kuliner dan siap untuk mengambil tantangan untuk membuat restoran kami menjadi sukses. Tersedia gaji yang kompetitif dan suasana kerja yang kolaboratif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.
• Menjaga kualitas makanan dan pelayanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengelola tim karyawan dan memastikan mereka dilatih dengan baik.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Berkomunikasi dengan pemilik dan pemangku kepentingan lainnya untuk mencapai tujuan bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan kemampuan untuk mengambil keputusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait